Ditapis dengan

  • Sumber Katalog
  • Tahun Penerbitan
    s/d
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
  • GMD
    Lihat Lainnya
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Tien Muchtadi, dkk.
Koleksi Lokal
cover
Ilmu Pengetahuan Bahan Pangan
Komentar Bagikan
Tien Muchtadi, dkk.

buku ini dipersiapkan untuk penyusunan pelaksanaan aplikasi di lapangan dan dapat dijadikan sarana untuk memperluas cakrawala bidang teknologi pangan.

Edisi
Cet. 7, 2019
ISBN/ISSN
9786028800136
Deskripsi Fisik
vii+324 hlm. ilus.; 24 cm
Judul Seri
-
No. Panggil
641.3 TIE I